SULSEL.TODAY — Menentukan harga jual merupakan salah satu keputusan penting dalam menjalankan bisnis. Harga yang terlalu tinggi dapat membuat calon pelanggan beralih ke pilihan lain, sedangkan harga yang terlalu rendah berisiko membuat usaha kesulitan menutup biaya operasional.

Karena itu, pelaku usaha sebaiknya tidak hanya mengikuti harga pesaing atau menentukan harga berdasarkan perkiraan. Penetapan harga perlu mempertimbangkan biaya, kondisi pasar, nilai produk, dan target keuntungan yang realistis.

1. Hitung seluruh biaya usaha

Langkah pertama adalah mencatat biaya yang dikeluarkan untuk menghasilkan dan menjual produk. Biaya variabel dapat mencakup bahan baku, kemasan, dan biaya produksi yang berubah mengikuti jumlah barang. Sementara itu, biaya tetap dapat mencakup sewa tempat, langganan perangkat lunak, dan pengeluaran rutin tertentu.

Jangan lupa memasukkan biaya tenaga kerja, termasuk waktu kerja pemilik usaha, serta biaya pemasaran, pengiriman, dan biaya transaksi yang relevan.

2. Tentukan biaya per unit

Setelah seluruh biaya dihitung, tentukan biaya yang berkaitan dengan setiap produk. Sebagai ilustrasi, apabila total biaya produksi untuk 100 produk mencapai Rp1.000.000, biaya produksi rata-rata adalah Rp10.000 per produk.

Angka tersebut hanya contoh sederhana. Dalam praktiknya, biaya per unit perlu memperhitungkan komponen biaya lain yang relevan agar harga jual tidak ditetapkan terlalu rendah.

3. Tentukan target margin keuntungan

Setelah mengetahui biaya, pelaku usaha dapat menentukan margin keuntungan yang ingin dicapai. Namun, margin keuntungan berbeda dengan markup.

Misalnya, sebuah produk memiliki biaya Rp10.000 dan dijual Rp15.000. Selisih Rp5.000 setara dengan markup 50% dari biaya, tetapi margin kotor terhadap harga jual adalah sekitar 33,3%.

Perbedaan ini penting agar pemilik usaha tidak salah memperkirakan keuntungan yang diperoleh dari setiap transaksi.